也就意味著也擁有了市場規則以及企業需要遵守的行業規則，規則一旦建立，并且還存在一定量的市場規模的前提下，投資人都會認為它的延伸價值不大，突破規則的可能性不大。

好色派沙拉的實體門店會開在線上業務量多的地方，深圳的第一家門店第一個月就實現了盈利。數據調查顯示，2015年我國休閑鹵制食品市場規模為521億元，2010-2015年其市場規模的CAGR為17.6%，為休閑輕食中增速最快的品類。

隨著企業逐步進入資本市場，鴨脖等熟食行業也將迎來下半場的充分競爭。2、鴨脖行業三足鼎立時代來臨 三家公司門店及模式對比1、絕味鴨脖：8年開6000家分店，唯快不破從2005年開始的8年時間里，絕味在全國開了近6000家分店。 隨著冷鏈物流的發展和生活水平的提高，預計2020年我國休閑輕食鹵制食品市場規模將達到1235億元。

絕味此次在招股書中指出，公司主要采取以直營連鎖為引導，加盟連鎖為主體的銷售模式。不過，這種模式容易削弱公司對加盟商的控制能力，在其品牌形象的塑造和維護上存在較大風險。

經過近20年的快速發展，成為“鴨脖第一股”。

此次順利進入資本市場，對絕味而言，意味著未來將會獲得更強力的融資渠道，為增強持續競爭力提供保障。群雄并起受RIO成功的刺激，一眾白酒、啤酒、食品企業高調進入預調雞尾酒行業，其中最瘋狂的是黑牛食品。

2014年6月，他主導已經上市的百潤股份宣布以55.63億元的價格，收購凈資產為2.46億元的巴克斯酒業100%的股權;三個月后，交易方案出爐，交易價格被調降至49.45億元，且以上市公司發行股份的方式支付，交易完成后，劉曉東對上市公司的持股比例從38.8%上升至47.95%;次年6月，該交易正式完成。”古井貢投資3000萬元打造的佰色預調酒則只在生產地安徽銷售，而且沒有做起來。

但白酒企業卻試圖顛覆這一觀念，它們紛紛表示白酒一樣可以做出好喝的預調雞尾酒。華商韜略(微信公眾號：hstl8888)查閱的數據顯示，到2008年底，其總負債已超過2500萬元，凈資產則為負483.05萬元。